Якоб ухаживает за Мими и пытается найти способ снять с неё и с себя заклинания. Мими объясняет, что заклинания связаны с травами, и если найти правильную траву, можно вернуть прежний облик. Якоб начинает искать эти травы, что становится одной из главных задач в повествовании. Работая на кухне и поддерживая гусыню, он переживает разные испытания, выполняет обязанности повара перед гостями герцога и старается сохранить веру в освобождение.

Параллельно развивается конфликт между герцогом и его соседом, государем, который гостит во дворце. Это приводит к ситуации, когда герой должен приготовить сложное блюдо — царь паштетов, который он никогда раньше не делал. Эта задача вызывает у него тревогу, и он переживает о возможном провале. Тем временем герцог намерен проверить навыки карлика и требует, чтобы тот не повторял ни одного блюда во время визита гостя.

В ходе развития сюжета герцог становится более доброжелательным и доволен работой Карлика Носа, что отражается на его поведении и питании. При этом между государями из-за обстоятельств возникает война, известная как «травяная война», связанная с поиском редких трав. Этот конфликт завершается миром, который получил название «мир паштетов». Якоб, выполнив все испытания, получает возможность вернуться к своей семье.

В конце книги рассказывается, что благодаря помощи Мими и поискам трав, которые могут снять заклятие, Якоб освобождается от чародейства. Его родители, наконец, узнают сына, и он возвращается домой. Благодаря подаркам, полученным от Веттербока, Якоб открывает своё дело и становится успешным. Таким образом, произведение показывает путь главного героя от превращения и лишений к возвращению к нормальной жизни и восстановлению семьи.