Основные события развиваются в несколько этапов. Автор сначала вспоминает собственный детский опыт, показывая, как менялась Москва на протяжении последних десятилетий. Затем описывается исторический и архитектурный контекст различных районов города. Особое внимание уделяется гастрономии, в частности традиционным московским рецептам, которые вплетены в культурный и исторический фон столицы. Каждому рецепту уделено место, связанное с определённым переулком или местом, что создаёт определённую структуру из слоёв времени, вкусов и воспоминаний.

В книге отражается ключевая проблема сохранения исторической памяти в условиях постоянных изменений. Москва показана как город, где старое сталкивается с новым, где традиции подвергаются испытанию современностью. Автор фиксирует изменения в городской среде, рассматривает их влияние на питание, общественные привычки и культуру чаепития. В числе решений, которые предлагает текст, — необходимость внимательного отношения к деталям жизни города, к его истории и не только к монументальным памятникам, но и к мелким бытовым аспектам, таким как хранение и передача рецептов, которые составляют часть городской идентичности.

Конечный акцент книги сосредоточен на том, что Москва — это совокупность разнообразных элементов, которые вместе формируют уникальный облик города. Воспоминания и кулинарные рецепты служат средством сохранения и передачи этого облика через время. Книга представляет собой документальное описание изменений и постоянств, фиксирует особенности московской жизни, связывая их с историческими и культурными событиями.